Commencer par le nombre de parts

Le nombre d’invités détermine le format du gâteau. Prévoyez une petite marge lorsque le dessert est le moment central de la fête.

Pour un événement avec plusieurs desserts, des parts plus légères peuvent suffire.

Choisir un thème sans surcharger

Une palette de deux ou trois couleurs et un détail fort donnent souvent un résultat plus élégant qu’une accumulation de décorations.

Une photo d’inspiration aide à comprendre l’ambiance recherchée, sans devoir reproduire un modèle à l’identique.

Un minimum de deux jours est nécessaire, mais les créations complexes ou les dates très demandées méritent davantage d’anticipation.